我院食用菌团队赴达川区安仁乡展开香菇出产技术指点
12月1日,市农科院副院长王志德率院食用菌团队一行前去达川区安仁乡兴利隆家庭农场调研指点香菇出产。
在农场担任人谭总的伴随下,一行人实地观察了该农场菇棚的出菇环境、接种室、菌种培育室及四周的环境状态。经由过程谭总的先容,咱们领会到农场今朝首要面对三大困难,一是此刻正处于秋菇采收的关键期,延续的阴雨气候致使菌棒呈现霉菌净化,影响出菇。二是接种室与菌种培育室相距较远,接完种的菌袋在运输途中因为发抖轻易形成散棒,使得菇蕾分解过量而发生小薄菇和畸形菇。三是籽实体加工的酱菜发卖渠道较窄,销量极不不变。针对上述题目,专家表现起首必然要按照本身环境做到过度范围莳植,在出菇时代,实时做好保温、保湿和透风等任务,防止杂菌浑水摸鱼;对酱菜的销路题目,除传统的市场发卖,也能够与当下比拟风行的微商和直播带货相连系,经由过程多种体例翻开发卖市场。别的,对呈现的散棒景象,专家表现必须将接种室与培育室建在一路,能力防止呈现这类环境,我院将会持续为他们供给技术指点,为安仁乡香菇财产成长供给坚固的技术支持,确保财产的安康成长。(秦娜娜)